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肉餅,是百姓家中常見的吃食。大柵欄街道銀鶴苑養老驛站的有什么特殊呢?原來,相比于周邊豬肉一張18元,牛肉35元左右的價格,這里的肉餅可稱價廉。與此同時,明廚亮灶也讓街坊們更加放心。肉餅怎樣烙才能外酥里嫩?制作教程揭秘——
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